Back van Aussie: Gezondere Cheesecake!

Ben ik weer! Terug van vijf weken Australië. Deze zijn echt voorbij gevlogen.. Het is een geweldig land en ik hoop dat iedereen die dit leest ook de kans krijgt om er ooit heen te gaan. 

Ik heb op vakantie op mijn eten proberen te letten maar ook vakantie gevierd en me dus vaak te goed gedaan aan het overheerlijke gebak dat ze daar serveerden! Echt JUMMIE!!! Vooral de Carrot en Cheese cakes waren er heerlijk! Om er hier ook af en toe van te kunnen genieten ben ik gaan experimenteren met een gezondere versie die ik natuurlijk graag met jullie deel!