Hier ben ik mij zeer zeker bewust van. Vandaag dan toch eindelijk de tijd én motivatie weten te vinden om weer eens een stukje te bloggen. Motivatie was even minder nadat ik laatst een heerlijk havermoutmuffin recept wilde posten toen mijn laptop ervoor koos om te crashen net toen ik bijna klaar was! En op zo'n moment ben ik dan te gefrustreerd om opnieuw te beginnen omdat ik dan weet dat het artikel waar ik opnieuw aan begin afwijkt van het vorige..
Dat receptje hebben jullie dan dus te goed! Want voor vandaag heb ik iets héééél anders!
Een andere reden dat ik wat minder heb geblogd is omdat ik recent mijn fitness diploma behaald heb als ook een nieuwe baan en uitdaging in de fitnessbranche! Mét mogelijk uitzicht om binnenkort voor de sportclub in kwestie te gaan bloggen, YES!!! So stay tuned!
Maar goed, genoeg smoesjes!
Wat ik zo graag met jullie wil delen heb ik ontdekt juist door mijn gebrek aan tijd en motivatie. Want ja, drukke tijden zorgen er vaak voor dat je zin in bedenken wat je deze week weer op tafel gaat zetten en de tijd die er in gaat zitten wat minder wordt. Bij mij werkt het in ieder geval wel zo want minder tijd stoppen in mijn sporten gaat er bij mij niet in. Dan schrap ik die tijd wel ergens anders. Sorry huishouden..
Omdat mijn tijd om naar de supermarkt te gaan en vooral mijn inspiratie om te bedenken wat ik op tafel ga zetten de laatste tijd wat minder was kwam Hello Fresh alsof het wist dat ik hierop zat te wachten.
Tijdens het lezen van de Womanshealth kwam ik een kortingskaartje tegen. €20 korting op je Hello Fresh box. Nu moet ik eerlijk bekennen dat ik gevoelig ben voor kortingen.. Wie niet in deze dure tijden? Dus ja, chapeau voor het advertisement team van Hello Fresh! Bij mij heeft 't gewerkt want nog geen tien minuten later surfte ik naar www.hellofresh.nl om tien minuten later de bevestiging te mogen ontvangen van het bestellen van een Hello Fresh original box.
Hello Fresh is een maaltijden service maar niet zoals we die kennen van de kant en klaar maaltijden. Hello fresh levert jou de verse ingrediënten die jij nodig hebt om zelf de heerlijke gezonde, bijgevoegde recepten te maken. Op de site beschrijven ze dat ze werken met verse seizoensproducten, makkelijke, snelle en gezonde recepten. Ik werd enthousiast tijdens het bekijken van de recepten voor de eerste volgende box en besloot de original box te bestellen.
Hello Fresh werkt met een membership. Als member kun je iedere week een nieuwe Hello Fresh box voor 3 of 5 dagen laten bezorgen. Heb je even geen zin in een box? Dan kun je deze makkelijk via jou account pauzeren. Tevens kun je ook iedere keer zien wat er in de volgende box komt te zitten. Zitten er dingen bij die je niet zo aanspreken dan kies je ervoor om een box over te slaan.
Het membership schrok me in eerste instantie even af. Ik had geen zin om iets af te sluiten waar ik vervolgens een tijd aan vast zou zitten. Maar je membership kun je al opzeggen na het afnemen van 2 boxen.
(Door het gebruiken van de kortingskaart ging ik ermee akkoord dat ik 2 boxen zou afnemen. De korting geld alleen op mijn eerste box.)
Vervolgens kun je kiezen op welke dag je de box wilt laten bezorgen en in wat voor tijdsbestek. Op de dag zelf krijg je nog een smsje hoe laat de chauffeur er ongeveer zal zijn.
De Box!
Zondag 5 oktober werd de box besteld. Een giga doos! Boordevol heerlijke dingen. Wat ik misschien wel het leukst vind is dat ik weer eens in aanraking kom met producten die ik nog nooit eerder gegeten heb. Zo zat in mijn box Bulgur, een graansoort. Bulgur bevat een ontzettend hoog gehalte gezonde vezels, veel ijzer en eiwitten. Bulgur is hierdoor een prima vervanger van aardappelen, rijst en pasta's.
Nadat ik de spulletjes netjes had uitgeruimd en de lege doos had opgeborgen (deze geef ik bij de volgende box weer terug aan de chauffeur zodat hij kan worden hergebruikt) kon ik aan de slag!
Allereerst heb ik het receptenboekje doorgenomen om te kijken wat ik deze week allemaal ging maken:
-Hutspot met gehaktballen en koriander-limoenhoemoes
-Quesadilla's met spinazie bataat en verse tijm
-Farfalle met warmgerookte Schotse zalm en Parmezaanse kaas
-Volkoren bulgur met gegrilde paprika en kruidige kipspies
-Gebakken rijst met paksoi cashewnoten en spiegelei
Momenteel heb ik twee recepten uit de box al gemaakt en ik kan zeggen dat ze echt overheerlijk waren! De box die ik had gekozen was voor 4 personen en de hoeveelheden waren ruim! Van beide recepten had ik nog over en dit heb ik de dag erna als lunch kunnen eten.
Zie hier de Hutspot en de Bulgur:
Voor mensen die weinig tijd hebben, het moeilijk vinden om gezond te koken, niet graag boodschappen doen is dit echt IDEAAL! Voor mensen die niet veel lusten.. is dit wat moeilijker. Hello Fresh werkt met uiteenlopende bijzondere producten die ik zelf echt heerlijk vind. Maar ik ben dan ook iemand die graag nieuwe dingen uitprobeert en vrijwel alles lust. Ik vind het in ieder geval heerlijk om eens even een weekje niet te hoeven bedenken wat ik deze week allemaal ga koken!
Ik zeg aanrader!
Wil jij ook een Hello Fresh box proberen met €20 korting? Gebruik dan deze code: AKMWUD
Smakelijk eten! Ik ga beginnen aan mijn Quesadilla's! Hmmmmmmm
xoxo en tot de volgende, dit keer sneller BELOOFD!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten