Back van Aussie: Gezondere Cheesecake!

Ben ik weer! Terug van vijf weken Australië. Deze zijn echt voorbij gevlogen.. Het is een geweldig land en ik hoop dat iedereen die dit leest ook de kans krijgt om er ooit heen te gaan. 

Ik heb op vakantie op mijn eten proberen te letten maar ook vakantie gevierd en me dus vaak te goed gedaan aan het overheerlijke gebak dat ze daar serveerden! Echt JUMMIE!!! Vooral de Carrot en Cheese cakes waren er heerlijk! Om er hier ook af en toe van te kunnen genieten ben ik gaan experimenteren met een gezondere versie die ik natuurlijk graag met jullie deel! 

Ghee vs. Kokosolie

Mensen die regelmatig mijn blog lezen weten dat ik heel vaak bak en braad met kokosolie. De reden dat ik veel kokosolie gebruik is omdat het veel gezonde voordelen heeft tov andere “vetten”.

Iets wat ik nog niet kende was het product ghee. Dankzij een lieve collega kwam ik erachter wat ghee was en nu ben ik verkocht! Ghee is namelijk een gezonde versie van boter. En vooral bij het bakken van vlees of iets waar je echt die romige boter smaak aan toe wilt voegen bied ghee een uitkomst.

Van iets vies iets lekkers maken? Ja dat kan!

Vaak krijg ik de vraag hoe het kan dat ik 'gezond' eten zo makkelijk volhoudt. Simpelweg omdat ik het super lekker vind! Zeker geniet ik op mijn cheatdag ook van ongezonde dingen. Maar lekker eten hoeft niet ongezond te zijn.

Say Hello to HELLO FRESH!

Long time no see.. Very long time no see..

Hier ben ik mij zeer zeker bewust van. Vandaag dan toch eindelijk de tijd én motivatie weten te vinden om weer eens een stukje te bloggen. Motivatie was even minder nadat ik laatst een heerlijk havermoutmuffin recept wilde posten toen mijn laptop ervoor koos om te crashen net toen ik bijna klaar was! En op zo'n moment ben ik dan te gefrustreerd om opnieuw te beginnen omdat ik dan weet dat het artikel waar ik opnieuw aan begin afwijkt van het vorige..

Dat receptje hebben jullie dan dus te goed! Want voor vandaag heb ik iets héééél anders!

Zo creëer je een goede training!

Laatste tijd heb ik veel geblogd over gezonde en lekkere dingen. Ik vond dat het tijd werd om weer eens wat te posten over trainen. Wat me de laatste tijd opvalt is dat veel mensen een trainingsmethode volgen zonder eigenlijk te weten waarom ze deze gebruiken. Als ik vraag naar motieven dan is het antwoord meestal; "omdat Pietje dit ook zo doet".

Wat ik jullie wil meegeven is dat het belangrijk is om je te verdiepen in het soort training dat je doet of wilt gaan doen. Er zijn zoveel verschillende manieren dat er voor bijna iedereen wel wat passend bij zit. Het is echter belangrijk om te zoeken naar een methode die past bij wat jij wil bereiken.

Laat ik allereerst eens stilstaan bij de trainingsprincipes:

Breakfast Pancakes!

Heerlijk en gezond! Love them!

Deze pannenkoekjes zijn rijk aan vezels en eiwitten en ook nog eens super lekker!

Healthy chips & vitamine water!!

Shame on me... het is alweer veel te lang geleden sinds ik iets heb geplaatst. Voor diegene die het leuk vinden om te weten, ik heb het ontzettend druk gehad met leren voor examens. Ik ben namelijk bezig om mijn Fitness trainer A diploma te halen om hierna mijn diploma voor personal trainer te halen. Zo kan ik jullie nog beter van dienst zijn! Het is echter vanwege mijn leren een beetje erbij ingeschoten om te bloggen..
Ik hoop dat deze extra lekkere blog mijn weken van afwezigheid wat kan compenseren!